Aquest dissabte vam organitzar un curs de pa al nostre obrador, amb la gent de La Bresca – Grup de consum… 🥖😁🍞
…Després d’un bon esmorzar😋, ens vam posar a barrejar ingredients, amassar, aprendre sobre els llevats, els reposos, els plecs i la fermentació 🤔🤓👩🍳
I quan per fi van sortir els pans del forn, no vam poder resistir i vam tastar-ne un de calent! 🤤😜
