Tens ganes d'aprendre a fer pa amb farines ecològiques? Vols entendre com es pot activar i fer servir una massa mare? O ja fas pa a casa i tens dubtes sobre la seva fermentació i cocció? Ja et pots inscriure al nostre proper curs d'iniciació, el dissabte 12 de maig!
El proper dijous ens trobareu al casal popular de Vilafranca presentant la recerca sobre l'escala en el cooperativisme agroecològic que hem estat duent a terme. Mireu el cartell per tenir més informació sobre l'acte!
Aquesta setmana a la llar d'infants de Bellvei hem après algunes textures en anglès mitjançant l'experimentació i la descoberta. Hem tocat un munt de materials per sentir com són.... Aquí algunes imatges!
El dissabte passat hem tingut el plaer de rebre a la fleca els nens i les nenes de l'Esplai Cal Nialet de Santa Coloma de Queralt. Desprès d'una petita explicació sobre com elaborar pans de manera artesanal i ecològica amb varietats antigues, hem après alguns conceptes claus sobre el món de les cooperatives. I sobretot, hem elaborat pans amb massa mare, cada nen i nena ha marxat amb un panet per coure a casa seva!
S'apropa la primavera i a la llar d'infants en el marc del projecte: "Art, nature and creativity" vam elaborar oli de boixac. Vam olorar, tocar i observar un munt de flors de diferents colors per acabar fent el preparat amb pètals de calèndula.
