A l’Aresta desenvolupem un projecte educatiu en agroecologia i cooperació en el qual hibridem pràctiques artesanes, pageses, artístiques, científiques i de cooperació social, a través de metodologies participatives i del foment de l’aprenentatge actiu.

El nostre objectiu és promoure un món rural viu, basat en la cooperació social i l’apoderament comunitari. Fomentem el coneixement del nostre entorn així com de les pràctiques comunitàries, pageses, artesanes i científiques que en tenen cura i que posen la sostenibilitat de la vida en el centre.

Les activitats educatives que estem duent a terme actualment són:

• Horts Escolars.  Tallers educatius que vinculen l’hort escolar amb el currículum escolar d’una forma creativa i experimental. També oferim serveis de disseny, manteniment i assessorament d’horts escolars ecològics adreçats al professorat dels centres educatius. (+info) Descarrega el catàleg aquí.
  

• FermentAcció. Proposta de tallers per conèixer de forma pràctica la importància de les fermentacions en la vida quotidiana i en l’elaboració d’alguns productes alimentaris bàsics (pa, iogurt, formatge, etc). A més, ens aproximarem al paper dels microorganismes en els ecosistemes  i la vida. (+info) Descarrega el catàleg aquí.
  

• Extraescolars. Us oferim tres activitats extraescolars anuals: Del camp al plat, ReciclArt i Organic Gardening. (+info) Descarrega el catàleg aquí.
  

• Del cereal al pa. On trobareu tallers que donen a conèixer de forma pràctica tots/es els agents i pràctiques involucrades en l’elaboració del pa: des de la sembra del cereal fins l’elaboració de la farina i el pa.(+info) Descarrega el catàleg aquí.
  

• Del camp al plat. Tallers que ens apropen a l’origen del que mengem. Aprendrem on es produeixen els aliments, com es distribueixen i com es consumeixen. (+info)

• CooperAcció. Tallers per fomentar el cooperativisme en la nostra quotidianitat (+info)
  

Per a més informació, contacta amb nosaltres a arestaeducacio@gmail.com